Gelatiera morbida, capacità 2,5 l, ideale per uso domestico e commerciale, perfetta per ristoranti e snack bar

- Prestazioni ad alta efficienza: dispone di una scatola di materiale da 2,5 L e di una scatola congelatore da 1 L, producendo fino a 4-5 litri di gelato e servendo 2-4 porzioni in modo continuo, anche a temperature ambiente comprese tra 5 e 32°C.
- Refrigerazione veloce: dotata di un potente compressore, questa macchina modella il gelato in soli 10 minuti, con cicli successivi che richiedono solo 4-6 minuti, producendo fino a 80-100 porzioni all'ora a 80 grammi ciascuno.
- Pannello LCD intelligente intuitivo: offre funzioni di raffreddamento e sbrinamento automatiche, pulizia one-touch e impostazioni timer, fornendo aggiornamenti in tempo reale sul tempo di produzione e sulle porzioni rimanenti.
- Compatto e portatile: progettato con tecnologia a doppio sbuffo per un aumento del 40% dell'efficienza di sbuffo, con conseguente migliore consistenza e riduzione degli sprechi di ingredienti, mentre la sua struttura in acciaio inossidabile per uso alimentare garantisce una facile pulizia e resistenza a.
- Creazione di dessert versatile: perfetto per preparare una varietà di gusti di gelato morbido e dessert come coni, waffle e torte, rendendolo un'aggiunta eccellente per gelaterie, feste, caffè e bar per soddisfare gusti diversi.