hecef set coltelli da cucina giapponesi 2 pezzi, coltello da chef 20 cm e coltello multiuso 12,7 cm, lama a 3 strati ad alto contenuto di carbonio con manico ergonomico in Pakkawood

Materiale della lama: Acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio
Marchio: hecef
Colore: Nero & Argento
Materiale del manico: Pakka
Bordo della lama: Semplice

- Set di coltelli versatili per l’uso quotidiano: Questo set coltelli cucina 2 pezzi include un coltello da chef da 20 cm con lama larga per tagliare, tritare e sminuzzare e un coltello multiuso da 12,7 cm ideale per lavori di precisione come pelare, mondare e pulire frutta e verdura. Un set di coltelli giapponesi ideal sia per la cucina di casa sia per l’uso professionale in ristorante
- Lama a 3 strati ad alto contenuto di carbonio: Le lame a 3 strati in acciaio ad alto contenuto di carbonio creano una fine micro‑dentellatura lungo il filo, che mantiene a lungo l’affilatura e protegge il nucleo in acciaio inox 9Cr18MoV. Con una durezza di circa 60–62 HRC, questo set di coltelli da cucina forgiati offre un’ottima tenuta del filo, elevata resistenza alla corrosione e scivola senza sforzo attraverso carne, pollame, pesce, frutta e verdure dure come zucca o carote
- Manico ergonomico in Pakkawood con doppio bolster: Entrambi i coltelli da cucina sono dotati di un robusto manico in Pakkawood dalla forma ergonomica, con doppio bolster per una distribuzione equilibrata del peso, maggiore controllo e sicurezza durante il taglio. L’impugnatura antiscivolo garantisce una presa salda e confortevole, riducendo l’affaticamento della mano, l’intorpidimento delle dita e i punti di pressione nelle sessioni di preparazione più lunghe
- Lama martellata con finitura stonewashed e nero ossidato: La lama martellata con finitura stonewashed e rivestimento nero ossidato dona a questi coltelli giapponesi una moderna finitura opaca e rende la superficie meno sensibile a graffi e segni d’uso. Il trattamento migliora la resistenza a corrosione e ruggine, così il set di coltelli da chef neri mantiene a lungo il suo colore intenso e premium ed è facile da pulire e da mantenere nella cucina di tutti i giorni
- Elegante idea regalo per chef e appassionati di cucina: Grazie alla combinazione di tradizionale forgiatura artigianale e design contemporaneo, questo set coltelli cucina giapponesi è ideale per cucine domestiche, ristoranti, catering o preparazione di barbecue. Fornito in una raffinata confezione regalo, è un’ottima idea regalo in occasione di nuovo appartamento, matrimonio, compleanno, Festa del Papà, Natale e altre ricorrenze