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SHANGDAO Coltello da cuoco, coltelli da cucina giapponesi da 8 pollici in Damasco, coltello da cuoco con impugnatura in resina in acciaio VG10, chef's knives Including Gift Box
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SHANGDAO Coltello da cuoco, coltelli da cucina giapponesi da 8 pollici in Damasco, coltello da cuoco con impugnatura in resina in acciaio VG10, chef's knives Including Gift Box

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Product Overview

Materiale della lama: Acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio
Marchio: SHANGDAO
Colore: Pittura A Inchiostro
Materiale del manico: Resina
Bordo della lama: Semplice

- 【Massima precisione e qualità】Il nostro coltello è meticolosamente realizzato utilizzando acciaio Damasco di alta qualità a 67 strati, trattato con trattamento termico sotto vuoto e raffreddamento ad azoto liquido. La durezza Rockwell del nucleo di taglio supera i 60, grazie alla composizione 10Cr15CoMoV. Il suo tagliente, impostato a 14-15 gradi, raggiunge il perfetto equilibrio tra resistenza del tagliente e affilatura, rendendolo ideale per un'ampia gamma di attività di taglio.
- 【Sensazione confortevole al tatto】Il nostro coltello da chef Kiritsuke è dotato di un manico ergonomico in resina, che garantisce un taglio, un'affettatura, un taglio a cubetti e una pelatura senza sforzo. La sua versatilità lo rende perfetto per carni, pesce e delicate preparazioni di sushi. Il rinforzo in acciaio inossidabile aggiunge robustezza e affidabilità.
- 【Costruzione Full Tang】Progettato con un codolo intero per un maggiore equilibrio e stabilità, questo coltello da chef è un compagno affidabile sia nelle cucine di famiglia che nei ristoranti professionali.
- 【Perché SHANGDAO】Il nostro coltello presenta un motivo casuale in resina unico nel suo genere sul manico, ogni coltello da chef Kiritsuke è unico. Lo squisito motivo damasco sulla lama ricorda il motivo Feather, aggiungendo un tocco di eleganza in più. Forgiato a mano con precisione, questo coltello è la scelta perfetta per un regalo premuroso e visivamente sbalorditivo. La sua versatilità lo rende ideale per affettare, tagliare e tritare senza sforzo verdure, pesce, frutta e carne, rendendolo uno strumento indispensabile in ogni cucina.
- 【Cosa SHANGDAO Care】Diamo priorità alla qualità e miriamo a fornire l'eccellenza. Se riscontri problemi con il tuo coltello, contattaci per una sostituzione. La tua soddisfazione è la nostra massima preoccupazione e ci impegniamo a garantire la tua felicità con i nostri prodotti.

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